Công ty là một trong những đơn vị sản xuất bột mỳ uy tín trong nước. Hiện nay, Công ty đang sử dụng chủ yếu là công nghệ sản xuất hiện đại của hãng Buhler, HBA với tổng công suất 440 tấn/ ngày. Công ty có bề dày kinh nghiệm trong ngành nghề sản xuất kinh doanh bột mỳ, với đội ngũ kỹ thuật có chuyên môn cao và năng động. Ngoài ra, Công ty là đơn vị thành viên của Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc, duy trì tình hình tài chính lành mạnh và nhận được nhiều sự hỗ trợ, giúp đỡ từ phía Tổng công ty. Cùng với bề dày kinh nghiệm của mình, Công ty có nhiều lợi thế trong việc tiếp tục cạnh tranh và phát triển trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh bột mỳ.
Quá trình hình thành và phát triển:- Năm 2002, Bộ NN&PTNT có Quyết định về việc thành lập Công ty Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh, Công ty Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh là đơn vị thành viên của Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc;
- Ngày 08/04/2003, Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc có quyết định về việc thành lập Nhà máy Bột mỳ Hưng Quang trực thuộc Công ty Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh;
- Ngày 12/10/2004, Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc có quyết định về việc tách Nhà máy Bột mỳ Hưng Quang khỏi Công ty Lương thực Thanh Nghệ Tĩnh và chính thức trở thành chi nhánh của Tổng Công ty;
- Năm 2008, sau khi hoàn thành thương vụ mua bán Nhà máy Bột mỳ Bảo Phước tại phường Đông Hải 2, TP Hải Phòng,Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc đã có Quyết định ngày 03/09/2008 về việc thành lập Công ty Bột mỳ Vinafood 1 - Chi nhánh của Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc trên cơ sở tổ chức lại Chi nhánh - Công ty sản xuất kinh doanh Bột mỳ Hưng Quang và Nhà máy Bột mỳ Bảo Phước;
- Năm 2015, Bộ NN&PTNT đã có quyết định ngày 23/10/2015 chuyển Công ty Bột mỳ Vinafood 1 - Chi nhánh thuộc Tổng Công ty Lương thực Miền Bắc thành Công ty TNHH MTV;
- Từ 04/01/2017, Công ty chính thức hoạt động dưới mô hình Công ty Cổ phần với tên gọi Công ty Cổ phần Bột mỳ Vinafood 1.
Ngành nghề kinh doanh chính:
Sản xuất và kinh doanh bột mỳ.