Từng là loại ngũ cốc gắn bó với con người suốt hàng ngàn năm, hạt này được Liên Hợp Quốc tôn vinh là một trong những loại thực phẩm quan trọng cho tương lai.
Ngành bơ sữa Hoa Kỳ hướng đến đáp ứng những công thức sáng tạo mới bằng những sản phẩm thơm ngon đồng thời tốt cho sức khoẻ, thân thiện với môi trường.