Với uy tín, chất lượng cao trên thương trường quốc tế, công ty đã trở thành hội viên nhiều hiệp hội trong và ngoài nước như: Hiệp hội Công nghiệp Thực Phẩm Hoa Kỳ AFI (1999), Hiệp Hội Hạt Ăn Được Châu Âu CENTA (2001), Hiệp Hội Sản xuất Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam VASEP, Hiệp Hội Cây điều Việt Nam VINACAS. Trong hướng phát triển của các năm tới, mặt hàng nhân hạt điều và tôm đông lạnh xuất khẩu là hai mặt hàng phát triển chủ lực của công ty theo hai phương thức: tự sản xuất và kinh doanh mua bán, song song đó, Công ty cũng tiến hành nghiên cứu phát triển mặt hàng mới đặc biệt là những sản phẩm chế biến từ nhân điều hướng vào thị trường nước ngoài và trong nước như hạt điều rang muối, hạt kẹo điều, dầu điều tinh chế...
Lịch sử hình thành:- Tiền thân của Công ty cổ phần chế biến hàng xuất khẩu Long An là Xí nghiệp chế biến hàng xuất khẩu Long An là một doanh nghiệp nhà nước được thành lập năm 1985 - trực thuộc UBND tỉnh Long An.
- Ngày 01/07/1995 Xí nghiệp đã được chuyển đổi từ doanh nghiệp Nhà nước sang Công ty cổ phần với tên gọi Công ty cổ phần chế biến hàng xuất khẩu Long An (LAFOOCO).
- Đây là đơn vị thứ Tư của toàn quốc và là thứ Nhất của ĐBSCL thực hiện cổ phần hóa thí điểm doanh nghiệp nhà nước.
- Công ty được niêm yết tại Trung tâm tâm giao dịch chứng khoán Tp.HCM theo Quyết định số : 06/GPPH ngày 06/11/2000 của Ủy Ban Chứng Khoán Nhà Nước.
- Năm 2011 là 1 trong 10 doanh nghiệp của Việt Nam trong Top 200 Doanh nghiệp vừa và nhỏ tốt nhất Châu Á do Tạp chí Forbes bình chọn.
Ngành nghề kinh doanh:
- Đầu tư gia công, sản xuất, chế biến, kinh doanh, xuất nhập khẩu và dịch vụ trong ngành hàng nông sản, thủy sản, lương thực, thực phẩm, máy móc thiết bị, nguyên phụ liệu phục vụ sản xuất
- Hợp tác, liên doanh, liên kết trong các lĩnh vực kho bãi, cầu cảng, cao ốc văn phòng siêu thị
- Đầu tư tài chính, điểm giao dịch chứng khóan.